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皮皮虾这么受欢迎,为啥养殖的人很少?看完后,难怪没人敢养!
发布时间:2019-12-19
 

海鲜一直是比较昂贵的食材,就算是普通的生蚝,扇贝,虾尾,小龙虾等等,一顿下来也要不少的银子,如果想要吃好一点的海鲜,没有几百元基本是买不到的,就拿皮皮虾来说吧,这几年皮皮虾的市场一直很好,市场上也是有价无市,经常会卖到断货,可以看出人们的生活质量见长,大几十元一斤的皮皮虾吃得起的大有人在

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那么,既然皮皮虾这么有市场,买来的人也是数不胜数,皮皮虾怎么还会经常会脱销呢?毕竟市场上的需求这么大,除了个人会买来吃,还会有各大酒店,海鲜店来采购!如果手里有大量的皮皮虾的话,那肯定是要发大财的呀,为什么养殖皮皮虾的却这么少呢?

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皮皮虾价格高的原因就是因为它的数量有限,沿海城市的皮皮虾大多数都是由渔民出海捕捞回来的,但皮皮虾是一种季节性海鲜的,每年的春季才是它的产卵季节,此时食用最佳,过了这个季节,皮皮虾就没什么市场了,大家也就不会争先购买了!

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随着我国的养殖业越来越发达,照理来说养殖个皮皮虾应该不是难事,但是很多人都尝试过养殖皮皮虾,但都以失败告终,渔民说,皮皮虾的生活习性和其它的虾类不一样,它们都生活在深海里,只有在进入繁殖期的时候才会游到百米的水域内,如果人为养殖的话,根本无法为它们提供这样的环境,如果环境和水质不达标的话,养出来的皮皮虾都会非常脆弱,基本很难存活!

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即使是养殖成功了,在运输方面也要格外当心,皮皮虾捕捞上来以后,如果保鲜不得当的话,40个小时左右,皮皮虾的头尾两端就会发黑,接着身体也会发黑,这样的皮皮虾根本就卖不出去了

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皮皮虾难以养殖还有一个原因,那就是皮皮虾的性情太过于凶猛,它有一对大杀器,在身体前方的两个捕食附肢,这对附肢攻击敌人时,速度可以达到点22口径步枪子弹的射出速度,简直就是水中的“战士”,在这种强大杀伤力之下,螃蟹的外壳,牡蛎的外壳统统会被轰到渣都不剩,皮皮虾这时候就会爬过来悠哉悠哉的吃剩下的肉了,这样强大的杀伤力让很多人都望而畏惧,要养殖皮皮虾,一般的玻璃恐怕是不行了,起码得来个钢化玻璃吧,这成本也太贵了!

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光是这一点,就让那些想要靠皮皮虾发家致富的人们打退堂鼓了