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节气养生 | 今日冬至!愿你心中的念想,都能如愿以偿......
发布时间:2019-07-29
 

12月22日6时23分

我们迎来了“冬至”节气



冬至,十一月中。

终藏之气至此而极也。


从“冬至”起

阴极之至,阳气始生

这是一年中阴阳转换的关键节气



冬至三候




一候蚯蚓结

二候麋角解

三候水泉动


此时阳气虽已生长

但阴气仍十分强盛

土中的蚯蚓都蜷缩着身体

 麋感到阴气渐退而解角

山中的泉水也已暗暗开始流动


 

冬至气候


冬至日

是北半球各地一年中

白昼最短的一天



“吃了冬至面,一天长一线”


“冬至”以后

北半球白天开始逐渐变长

太阳直射点逐渐向北移动

正午太阳高度也逐渐升高


从气候上看

冬至日是“数九”严寒的第一天

“冬至”期间

西北高原平均气温普遍在0℃以下

南方地区也只有6℃至8℃左右



“夏尽秋分日,春生冬至时”


“冬至”又称“小阳春”

是春的第一个信号

可以说

“冬至”来了

春天也就不远




冬至饮食


“冬至”

是进补的好时节


【吃饺子】



“冬至到,家家户户吃水饺。”

在北方

每年农历“冬至”这天

饺子是必不可少的节日饭


【吃汤圆】



“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”


在我国南方地区

“冬至”则有吃汤圆的习俗

“圆”意味着“团圆”“圆满”

“冬至”吃汤圆又叫“冬至团”



 【冬酿酒】



冬酿酒是一种米酒

加入桂花酿造

香气宜人

在苏州地区尤其盛行


百姓在饮冬酿酒的同时

还会配以卤牛肉、卤羊肉等卤菜

在寒冷的冬天

冬酿酒不仅能够驱寒

更寄托了大家对生活的美好祈愿

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